Hozzávalók:

A masszához

  • 500 g darált háztartási keksz
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 250 g margarin vagy kókuszzsír
  • 80 g kristálycukor
  • 2 dl növényi tej vagy sima víz
  • 1.5 evőkanál rum vagy rumaroma

A csokimázhoz

  • 2 tábla étcsokoládé (60%-os)
  • 1.5 evőkanál étolaj

A sütivásár második receptje a díjnyertes Sportszelet lesz.

Ezt a sütit nagyon könnyű veganizálni, az eredeti receptből mindössze a vajat kell lecserélni margarinra vagy kókuszzsírra, a tejet pedig növényi tejre, vagy az egyszerűség híveinek vízre (mi is az egyszerűség hívei vagyunk). Érezni a különbséget? Határozottan nem. 🙂 Mindenki odavolt érte.

Elkészítés:

  • Először egy tálban összekeverem az összes száraz hozzávalót. A kókuszzsírt/margarint majdnem teljesen megolvasztom, és a többi nedves hozzávalóval együtt hozzáöntöm a szárazakhoz. Jól összegyúrom a masszát.
  • Kibélelek egy kisebb tepsit valamilyen fóliával (,vagy szilikon “sütőpapírral”, így nem keletkezik plusz hulladék 😉 ), beleteszem a sportos masszát és jól lenyomkodom.
  • Elkészítem a csokimázat: megolvasztom a csokit és hozzáöntöm az olajat. A csokit egyenletesen rálocsolom a sportszelet tetejére.
  • Hűtőbe tesszük a sütit 1-2 órára, vagy még tovább, hogy megdermedjen és az íze is összeálljon.

Szuper egyszerű, gyors és tuti sikert arat.

Jó étvágyat!

Bogi és Kati

Eredeti recept: http://aprosef.hu/sport_szelet_recept

Árak:

daráltkeksz 260 Ft
kakaópor 15 Ft
margarin 180 Ft
kristálycukor 20 Ft
víz 0 Ft 🙂
rumaroma 20 Ft
étcsoki 2*200=400 Ft

Összesen: 895 Ft 10 főre –> 90 Ft/fő